Jungle Probiyotik Sauerkraut - Ekşi Lahana 580 gr Sade
Jungle Probiyotik Sauerkraut - Ekşi Lahana 580 gr Sade

Jungle Probiyotik Sauerkraut - Ekşi Lahana 580 gr Sade (400)

Marka : Jungle
Fiyat : ₺30,90(KDV Dahil)
₺30,90 'den başlayan taksitlerle

Klasik Sauerkraut Sade (Ekşi Lahana) 580 gr

Jungle Sauerkraut yapımında lahanalar kaya tuzuyla masaj yapılarak ovulur, bu şekilde lahanaların kendi suyunu salması sağlanır. Bu yönüyle lakto-fermente turşulardan farklıdır, lahana florasından daha iyi faydalanılabilen bir turşudur. Daha sonra lahanalar oksijensiz ortamda 4-6 hafta boyunca fermente edilir. Bu fermantasyon sürecinde probiyotik bakteriler oluşur. İdeal bir tuz oranına sahip olan Jungle Sauerkraut, lezzeti ve besleyiciliğinin yanı sıra C vitamini bakımından zengin probiyotik bir besindir. Geleneksel yöntemle kurulan Türk turşulardan farklı olarak sirke, limon ya da sarımsak içermez.

 

Etiketler
sauerkraut, ekşilahana,